Lamuchi Wines

Lamuchi Wines

"Hacer vino es un negocio realmente sencillo, solo los primeros 200 años son difíciles" B.P.

La empresa

Creemos y apostamos en Mendoza, su gente y sus terruños. Como San Martin es tierra de Bonarda apostamos por este varietal, que es emblema de nuestra provincia y es exclusivo de la Argentina. Es la segunda cepa tinta de calidad detrás del Malbec, según el instituto Nacional de Vitivinicultura fue una de las uvas tintas que más creció durante la última década.

Historia

En un principio la Bonarda formaba parte de cortes muy populares, lo que la ubicó entre cepas comunes, y por años se utilizó como base para producción de vinos de corte, logrando ser un componente indispensable para complementar vinos tintos otorgándoles elegancia a los que no la tenían, mejorándolos y equilibrándolos. Pasarían muchos años para que la Bonarda dejara de ser una cepa para vinos populares, y lograra tener un lugar de privilegio entre sus pares. Por aquellos años, después de que los inmigrantes se establecieron en Argentina, se la llamaba Barbera o Bonarda Barbera, tiempo después mediante investigaciones realizadas a mediados del siglo XX, se dio a conocer que se trataba de la variedad francesa Corbeau Noir.

Durante años, franceses e italianos se la adjudicaban como propia, ya que se encuentra en la región francesa de Savoie con el nombre Corbeau Noir y en Piamonte (Italia), con el de Charbono. La confusión que generó esta disputa entre dos regiones vecinas, fue refutada de acuerdo con el estudio genético de la Cátedra de Viticultura de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNC (Universidad Nacional de Cuyo), donde se estableció que la variedad Bonarda de Argentina correspondía a la variedad Corbeau francesa.

En la actualidad es la segunda cepa tinta de calidad detrás del Malbec. Según el Instituto Nacional de Vitivinicultura fue una de las uvas tintas que más creció durante la última década sumando algo más de un 20% de superficie, conquistando espacios en la góndolas, con cada vez más etiquetas. En el año 2014 se registraron un total de 19,214 ha. de esta variedad en Argentina y constituyó el 8.49% de la superficie del país. La cantidad de hectáreas del país en el período 2000-2014 se ha incrementado el 28.19%, en Mendoza el 26.31%, en San Juan el 53,81% y en otras provincias el 7.37%. Se cultiva principalmente en Mendoza (82.06%) y San Juan (14.19%) pero también está presente con pocas hectáreas en las otras provincias (3.74%) entre las que se destaca La Rioja.