Allamand Altamira Malbec 2014

100% malbec de la finca de Federico Villafane en Altamira, con un rendimiento de 30 hectolitros por hectarea, 50% del vino en barricas de roble frances de primer y segundo uso durante 12 meses y 9 meses de botella antes de ser lanzado al mercado.

https://www.polargentina.com/documents/10184/393631/tmpImagesprofile_picturefc580788-e7d5-473a-a5b2-d1c9872a2d89.png/89f00972-ec0d-42c7-b77b-1a7990105c4a?version=1.0&t=1520953470037 Oferta hasta agotar stock

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  • Directo de Luminis
  • Categoría Vino Tinto
  • Estilo Buen Cuerpo
  • Varietal Malbec
  • Origen Mendoza, San Carlos, Altamira
  • Packaging Caja de cartón x 6 botellas (750 cc), Corcho natural
  • Peso 8,30 Kgs.
  • Alcohol 14,6%
  • Azúcar 1,8g/l
  • Añejamiento Añejado por más de 12 meses en barricas de roble francés
  • Producción 5.000 litros

Mineral. Taninos maduros. Premiado. Balanceado. Grande. Complejo. Aniversario. Cumpleaños. Celebración. De guarda. Coleccionable

El objetivo de esta línea de vinos de Luminis es mostrar las características distintivas que la microzona
de Altamira, perteneciente al distrito de La Consulta, en el departamento de San Carlos, actualmente
uno de los lugares más buscados para lograr malbecs de alta complejidad en el Valle de Uco, es capaz de
mostrar usando uvas de malbec que nuestro viticultor y enólogo, Cristian Allamand, cultiva en viñedos
propios del lugar.
Con su base a más de 1.000 metros de altura sobre el nivel del mar y enclavado a los pies de la cordillera
de los Andes, el Valle de Uco es el lugar de los malbecs elegantes e intensos en Argentina que se
distinguen, principalmente, por una mayor acidez natural, colores muy intensos y brillantes, y aromas
florales en nariz. Estas características hacen que los vinos hechos 100% con uvas del Valle de Uco sean
vinos de alta complejidad, fáciles de tomar y, al mismo tiempo, interesantes de disfrutar. Altamira,
dentro de este contexto, se eleva como un pequeño lugar donde la complejidad, tan difícil de lograr con
el malbec, toma una dimensión inusitada, creando vinos extremadamente complejos y de una
mineralidad distintiva.
El Allamand Altamira Malbec surge de la
finca de Federico “Fico” Villafane. Este viñedo,
fue plantado por Cristian Allamand en el año
1997. Fue Cristian el encargado de seleccionar
el clon y de propagar las plantas que se
usarían para cubrir las 10 hectáreas que “Fico” posee en Altamira.
Con un rendimiento de 30 hectolitros por
hectárea, la cosecha se realiza en forma
manual en bandejas de 15 kgs y generalmente durante el mes de Abril.
El 50% del vino maduró en barricas de roble
frances de primer y segundo uso solamente y
durante 12 meses para luego descansar en
botella durante 9 meses en nuestro depósito
de temperatura controlada antes de ser
lanzado al mercado.

Carne de res. Jabalí. Foie grass. Queso estacionado. Queso duro. Asado al horno. Especiado. Ahumado

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Carlos Daniel Polverigiani (buenos aires) 29/05/2018 Comprador verificado

Excelente vino.

Yvonne Storey 21/05/2018

Un gran vino!